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जब उबलते पानी को अचानक सिंक में डाला जाता है, तो सिंक की सतह और आंतरिक संरचना ऊष्मीय रूप से फैल जाएगी। यदि तापमान परिवर्तन बहुत अधिक है, तो यह सिंक की सतह पर दरारें, छीलने या विरूपण का कारण बन सकता है।

स्टेनलेस स्टील सिंक बाजार में सबसे आम प्रकार के किचन सिंक हैं। वे टिकाऊ, किफ़ायती और लगाने में आसान हैं। वे कई घरों और व्यावसायिक रसोई के लिए पहली पसंद हैं। हालाँकि स्टेनलेस स्टील सिंक के कई फायदे हैं, लेकिन उनकी रखरखाव लागत अपेक्षाकृत कम है।