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हालाँकि स्टेनलेस स्टील गर्मी प्रतिरोधी होता है, फिर भी अत्यधिक तापमान में उतार-चढ़ाव से इसकी काली सतह क्षतिग्रस्त हो सकती है। काले स्टेनलेस स्टील के सिंक में सीधे गर्म बर्तन न रखने की सलाह दी जाती है।

बिल्कुल नहीं। गर्म और ठंडे सिंक नलों की घूर्णन दिशा क्षेत्र, ब्रांड और डिज़ाइन के अनुसार अलग-अलग हो सकती है। ज़्यादातर मामलों में, बाईं ओर गर्म और दाईं ओर ठंडा नल सबसे आम दिशा है, लेकिन गलत तरीके से लगाने या उत्पाद में बदलाव के कारण भी दिशा उलट सकती है।

स्टेनलेस स्टील की सतह पर क्रोमियम ऑक्साइड निष्क्रियता फिल्म जंग को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। जब यह सुरक्षात्मक फिल्म यांत्रिक खरोंच, अनुचित सफाई, या रासायनिक संक्षारण से क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो उजागर धातु सब्सट्रेट हवा में मौजूद नमी और ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिसके परिणामस्वरूप जंग के धब्बे बन जाते हैं।

जबकि दोहरे प्रवाह वाले मिक्सर नल गर्म और ठंडे पानी को मिलाने की क्षमता प्रदान करते हैं और कई जल प्रवाह मोड प्रदान करते हैं, रसोई के सिंक के लिए उनकी उपयुक्तता डिजाइन, टोंटी की ऊंचाई, कुंडा कोण, जल प्रवाह पैटर्न और स्थायित्व जैसे कारकों पर निर्भर करती है। बेसिन-प्रकार के दोहरे प्रवाह वाले मिक्सर नल आमतौर पर रसोई के सिंक के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं; समर्पित दोहरे प्रवाह वाले मिक्सर नल आदर्श विकल्प हैं।

एप्रन-शैली के सिंक का विस्तारित फ्रंट पैनल पानी को सिंक से बाहर छलकने से प्रभावी रूप से रोकता है, जिससे अलमारियाँ और फर्श पानी के दागों से सुरक्षित रहते हैं। रोज़ाना खाना पकाने और सफाई के दौरान सिंक के आसपास पानी का छलकना एक आम समस्या है। एप्रन-शैली के सिंक का विस्तारित फ्रंट डिज़ाइन रसोई की सफ़ाई और सुव्यवस्थितता में काफ़ी सुधार करता है।

दोहरे प्रवाह वाला बेसिन नल एक समर्पित बेसिन नल होता है जो एक साथ गर्म और ठंडा पानी प्रदान कर सकता है और प्रवाह दर और तापमान को समायोजित कर सकता है। एकल आउटलेट या अलग-अलग गर्म और ठंडे आउटलेट वाले पारंपरिक नलों के विपरीत, दोहरे प्रवाह वाले बेसिन नल में निम्नलिखित मुख्य विशेषताएं होती हैं: • दोहरे प्रवाह वाला डिज़ाइन • मिश्रण नियंत्रण फ़ंक्शन • बेसिन-विशिष्ट

काले रंग का किचन सिंक अक्सर सफाई के तुरंत बाद बेदाग और साफ-सुथरा दिखाई देता है। हालाँकि, अगर पानी कठोर है, तो बचे हुए पानी के दाग और मैल सतह पर भूरे-सफेद निशान बना सकते हैं। ये निशान काले रंग की पृष्ठभूमि पर स्पष्ट दिखाई देते हैं और अक्सर उपभोक्ताओं की शिकायतों का कारण बनते हैं।

जब स्टेनलेस स्टील का किचन सिंक फीका दिखाई दे, तो इसका मतलब यह नहीं कि धातु में जंग लग गया है। दरअसल, फीकापन अक्सर सतह की सुरक्षात्मक परत के क्षतिग्रस्त होने या दूषित पदार्थों के जमा होने के कारण चमक में आई कमी को दर्शाता है। एक बार निष्क्रिय परत क्षतिग्रस्त हो जाने पर, पानी के दाग, गंदगी और रसायन आसानी से चिपक सकते हैं, जिससे सतह धूसर या फीकी दिखाई देती है।

दोहरे प्रवाह वाले मिक्सर नल का उपयोग निश्चित रूप से रसोई के सिंक में किया जा सकता है, लेकिन सिंक के छेद के व्यास, टोंटी की ऊंचाई, सामग्री और प्रवाह डिजाइन के मिलान पर विचार किया जाना चाहिए। रसोई के सिंक में आमतौर पर एक या एक से ज़्यादा छेद होते हैं। दोहरे प्रवाह वाले मिक्सर नल आमतौर पर एक या तीन छेदों वाले इंस्टॉलेशन को सपोर्ट करते हैं और इन्हें बेस या एडाप्टर की मदद से अलग-अलग सिंक में लगाया जा सकता है।

यदि आप स्थायित्व, व्यावहारिकता और मूल्य को प्राथमिकता देते हैं, और आपके रसोईघर का दैनिक उपयोग अक्सर होता है, तो स्टेनलेस स्टील का सिंक एक ठोस विकल्प है। यदि आप दृश्य गुणवत्ता, डिजाइन सौंदर्यशास्त्र और एक व्यक्तिगत स्थान चाहते हैं, साथ ही एक निश्चित स्तर के रखरखाव को स्वीकार करने के लिए भी तैयार हैं, तो एक काला सिंक निस्संदेह आपके रसोईघर की समग्र शैली को ऊंचा करेगा।